Mineralele joaca un rol foarte important in buna functionare a corpului nostru: in activitatea celulara, in cea enzimatica si in cea hormonala, ajutandu-ne sa ne pastram sanatatea in parametri normali. De multe ori ne simtim obositi, suntem stresati, avem diverse “pofte” si cu toate acestea, analizele ies bune. De ce?
Pentru ca exista carente de minerale in organism si alimentatia noastra nu este atat de buna pe cat credem. Ce ar trebui sa facem?
In primul rand sa facem analize complete, care se evidentieze si nivelul anumitor minerale din corp si apoi sa suplinim carentele. Acest lucru se poate face cu ajutorul suplimentelor, dar cel mai indicat ar fi sa ne luamminerale esentiale din alimente.
1. Calciul
Este, poate, cel mai important mineral pentru femei, dar nu numai… El ajuta la dezvoltarea sistemului osos si previne aparitia osteoporozei. Daca micutii nostri nu consuma alimente bogate in calciu, deszvoltarea lor poate fi intarziata, iar la noi, femeile adulte, lipsa acestui mineral duce la oboseala, dureri de oase, ameteli. Il luam din: lapte degresat, iaurt, branza de vaci, legume, migdale/alune si miere.
2. Magneziul
Este foarte important pentru sistemul nervos si cel muscular, dar si pentru inima. Lipsa magneziului poate duce la ameteli, stari de confuzie, apatie, oboseala cronica, anorexie. Magneziul se gaseste in ciocolata, cereale integrale, verdeturi, nuci, fructe uscate.
3. Potasiul
Este foarte important pentru o gandire limpede si o memorie excelenta, ajutand transportul de oxigen spre creier. Daca nu ai un nivel bun de potasiu in organism, se poate sa suferi de lipsa poftei de mancare, hipoglicemie, dureri abdominale. Pentru a suplimenta potasiul in organism consuma banane, portocale, kiwi, rosii, cartofi.
4. Fierul
Este excelent impotriva anemiilor si ajuta in procesul de crestere. Avem nevoie de fier pentru a preveni lipsa de oxigenare a tesuturilor si procesul de imbatranire. Pentru a avea o alimentatie bogata in fier, consuma carne rosie, peste, ficat, fasole, cereale, legume, ciocolata neagra.
5. Cuprul
Degeaba ai o dieta bogata in fier, daca nu exista si cupru! Acesta asigura absorbtia fierului, este energizant si antioxidant, deci previne racelile si gripele. Daca vei consuma cacao, mazare si fructe de mare vei tine departe anemia, intoxicatiile si inflamatiile cutanate.
6. Zincul
Este un antioxidant puternic si te va ajuta in vindecarea rapida a ranilor externe, dar si interne. De exemplu, este excelent ca supliment daca ai o infectie in organism sau suferi o interventie chirurgicala. De asemenea, lupta impotriva caderii parului si intareste sistemul imunitar. Il poti gasi in carne, peste, fructe de mare, oua, lapte.
7. Cromul
Scade tensiunea arteriala, ajuta la slabit si scade pofta de dulce. Daca ai un nivel normal de crom in organism, poti preveni diabetul, hipertensiunea si problemele psihice. Cromul se gaseste in cerele cu grau, ceai negru si verde, drojdie, fructe de mare (scoici), carne alba, banane, spanac, legume.
8. Seleniul
Este un foarte bun antioxidant, mentine elasticitatea pielii si produce hormoni tiroidieni. Seleniul este bun pentru vitalitate, mentinerea tineretii si elasticitatii articulatiilor, dar si pentru un ten luminos si frumos. Gasesti seleniu in carne, peste si oua.
9. Minerale esentiale: Fosforul
Confera energie organismului si te ajuta sa ai dinti si rinichi sanatosi. Daca ai carente de fosfor, poti suferi de ameteli, slabiciune, anorexie, dureri de dinti si de rinichi. Fosforul se gaseste in branza, oua, fructe de mare, peste, sucuri naturale din fructe.
10. Iodul
Este foarte important pentru frumusetea si sanatatea parului, unghiilor, pielii si dintilor. In plus, ajuta in procesul de slabire! Insa functia lui esentiala este de a crea hormoni tiroidieni, iar daca ai o carenta de iod, s-ar putea sa te lupti cu boli tiroidiene. Iodul se gaseste in oua, lactate, fructe de mare, sare, legume.
Asigura-te ca aceste minerale nu lipsesc din alimentatia ta si ca ai o dieta echilibrata!
M.T.
